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　天候と寒さ対策

　イエローナイフの食事

　お土産は何がいい?

　-30度ってどんななの?

　タバコを吸う方へ

　その国にきたらその国の名物を食べることが何よりの楽しみですね。
イエローナイフの名物とは、北極イワナや北極トナカイ、じゃこう牛といったところでしょうか。イエローナイフでは、これらを総じて極北料理と呼ぶそうです。
私たちは、日本からのツアーで申し込みをし、自分の足で探したお店で食べなかったのでどんな物か想像できなかったのですが、とても美味しかったです。

そしてファーストフードもサンドイッチのサブウェイや
ピザハウスも有りますから夜おなかが空いたら利用するのもいいかもしれません。

でも一番美味しいと感じたのは、オーロラ鑑賞中の休憩所になるオーロラキャビンでのチャウダーとバノックを食べたこと。
凍てつく屋外から戻ってきたときこのチャウダーを食べながらバノックを食べた時、本当に涙が出るくらい美味しかったことを今でも覚えています。バノックとは、こちらの伝統的なパンのことで柔らかくてしっとりしたパンのことです。

そして一休みしたらキャビンでのフリードリンクのホットチョコレートを持ってまた展望台へ「寒空でフゥフゥして飲むホットチョコレート」本当にまた飲みたくなってしまいます。